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10.1016/j.lwt.2004.06.010
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10.1016/j.lwt.2007.01.016
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10.1016/j.lwt.2009.04.004
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10.1016/j.lwt.2012.04.013
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10.1080/13880200500530922
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10.1080/13880200802055917
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10.1016/j.lwt.2009.09.024
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Unresolved referenced work
1985
10.1016/j.foodchem.2008.03.089
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10.1016/j.foodchem.2008.06.027
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10.1016/j.foodchem.2008.07.062
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10.1016/j.lwt.2008.09.008
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Unresolved referenced work
1998
10.1016/j.fct.2010.01.028
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Unresolved referenced work
2010
10.1016/j.fct.2009.09.007
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10.1007/s102670200066
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10.1016/j.exppara.2012.02.020
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10.1016/j.bmc.2011.03.009
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10.1016/j.microc.2012.08.004
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10.1016/j.jep.2011.11.024
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10.1016/j.foodchem.2008.05.077
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10.1016/j.ijfoodmicro.2006.10.017
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10.1080/13693780400004810
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10.1080/14786419.2011.593516
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10.1016/j.lwt.2008.01.017
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10.1016/j.foodchem.2008.12.045
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10.1128/cmr.11.2.382
10.1128/cmr.11.2.382 · 1998
Unresolved referenced work
1988
Unresolved referenced work
2010
Unresolved referenced work
1993
10.1016/0378-8741(96)85514-0
10.1016/0378-8741(96)85514-0
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