Abstract
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Linus U. Opara, Majeed R. Al-Ani, Yusra S. Al-Shuaibi
Abstract
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10.1093/jac/48.4.487
10.1093/jac/48.4.487 · 2001
Unresolved referenced work
2000
10.1016/j.jep.2004.08.034
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10.1128/cmr.12.4.564
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10.1016/j.jfoodeng.2004.07.012
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10.1177/1082013205052765
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2007
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10.1016/s0378-8741(01)00287-2
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10.1016/j.nutres.2003.08.005
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2007
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1990
Unresolved referenced work
2003
10.1016/j.foodchem.2005.02.033
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10.1093/jnci/95.5.346
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10.1016/j.ijfoodmicro.2004.12.017
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10.1142/s0192415x84000039
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10.1016/j.scienta.2006.07.018
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2004
10.1081/jfp-200033062
10.1081/jfp-200033062 · 2004
10.1111/j.1365-2621.2003.tb09669.x
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Unresolved referenced work
2005
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Unresolved referenced work
2000
10.1128/aem.68.4.1864-1871.2002
10.1128/aem.68.4.1864-1871.2002 · 2002
10.1099/00222615-25-2-101
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2005
10.1016/j.lwt.2006.11.008
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